Un pranzo che celebra i sapori autentici, con un percorso enogastronomico studiato ad hoc dai nostri chef. Un viaggio tra le specialità italiane, per esaltare i sapori freschi e vibranti dell’estate, con piatti che reinterpretano la tradizione culinaria con creatività e maestria.
IL MENÙ
ANTIPASTI
Panzanella
Polpo, patate e olive taggiasche
Melanzane fritte con mentuccia
PORTATA PRINCIPALE
Controfiletto di manzo alla brace e peperoni in agrodolce
DOLCE
Meringata con gelato alla vaniglia e ciliegie in conserva
Il prezzo è di 50 euro comprensivo di acqua, caffè e coperto
