Immergiti e lasciati trasportare dai sapori della Provenza! Il 14 marzo, a Villa Terzaghi, andrà in scena una serata dedicata a chi ama lasciarsi affascinare dal mare e dalle sue meraviglie: una cena che celebra i molluschi in tutte le loro sfumature, tra eleganza, carattere e un pizzico di magia culinaria.
“Coquillage Mon Amour” è una cena che ti prende per mano — anzi, per il palato — e ti accompagna tra consistenze inaspettate, sapori delicati e abbinamenti che giocano tra comfort e sorpresa.
Ad accompagnare il percorso, una selezione di vini e bollicine che valorizza ogni dettaglio: etichette italiane e internazionali scelte per amplificare aromi, equilibrio e profondità del menu
E grazie ai nostri social table potrai vivere la cena in modo ancora più coinvolgente: tavoli conviviali dove sedersi, incontrarsi, condividere impressioni e scoprire la serata attraverso chi la vive insieme a te.
IL MENÙ PREVEDE:
BENVENUTO DELLO CHEF A SORPRESA
ENTRATA
Ostrica fritta e poche, maionese all’erba cipollina, asparago e piselli
PRIMO
Bouillabaisse con fregola
SECONDO
Merluzzo in salsa Champagne, cozze e bieta
DOLCE
Creme caramel alla vaniglia, meringa e lamponi
Il prezzo è di €80 a persona e si intende comprensivo di 4 portate, acqua, caffè, coperto e vini in abbinamento
